Close
Банкет: +7 (812) 907-10-37
Кафе: +7 (812) 273-17-54
Бильярд: +7 (921) 954-79-02
Сауна: +7 (812) 719-63-47

Калькулятор расчёта меню

Чтобы облегчить организацию праздника, «Кирочный двор» предлагает клиентам калькулятор расчёта меню для предстоящего мероприятия. Что это даёт? Не каждый сможет «на глаз» определить, сколько должна весить одна порция какого-либо блюда. Или сколько смен блюд нужно для того или иного формата праздника. А сделать расчёты в масштабах торжества на 80 персон – тем более трудновыполнимо.

Как результат, большинство клиентов заказывают на банкет гораздо больший объём угощений, чем реально требуется. Ведь никто не хочет оказаться в неловком положении нехватки продуктов во время праздника. Отсюда ненужные переплаты, и масса запасов отправляется в отходы. Калькулятор банкетного меню призван устранить эти досадные излишние расходы.

Заказчики торжественного вечера теперь могут заранее точно рассчитать весь объём угощений, исходя их количества приглашённых. Это касается как холодных и горячих закусок, так и напитков.

Калькулятор банкетного меню онлайн

Клиентам «Кирочного двора» не приходится напрасно переплачивать. Калькулятор помогает сделать финансовую сторону вопроса предельно ясной. Более того, благодаря калькулятору банкетного меню онлайн организаторам вечера очень легко рассчитать стоимость мероприятия.

Теперь прямо на сайте, без консультаций и обсуждений, гости развлекательного комплекса могут увидеть цены на каждую услугу. Это ещё до ресторана поможет безошибочно рассчитать бюджет.

Такая опция очень полезна, особенно при планировании крупного торжества. Будь то свадьба, корпоратив, совместный ужин с деловыми партнёрами, юбилей или день рождения. На таких праздниках ошибок быть не должно ни в коем случае.

Но и перестраховываться в ущерб бюджету тоже теперь нет необходимости. Калькулятор меню на свадьбу сразу отобразит расходы на банкет из расчёта количества гостей и выбранного ассортимента блюд и напитков.

Расчет банкетного меню

Блюда от шеф-повара
Наименование блюдаИнгридиентыЦена,рубКол-во
Окорок телячий, запеченный с розмарином, прованскими травами и белым вином цена за 1
кг
мин 2,5 кг
подается с отварным
картофелем и чесночным
маслом
3000 р
Баранья нога, запеченная с ароматными травами цена за 1
кг
мин 2 кг
подается с острым
красным соусом и
овощами гриль
3500 р
Форель фаршированная белой и красной рыбой, креветками и сладким перцем цена за 1
кг
мин 3 кг
3500 р
Судак, фаршированный белой и красной рыбой, креветками и сладкой паприкой цена за 1
кг
мин 1,5 кг
2900 р
Горячие блюда
Наименование блюдаИнгридиентыЦена,рубКол-во
Куриная грудка в беконе, фаршированная сыром Фета и томатами подается с овощным
ризотто
550 р
Куриное филе с томатами и сыром подается с овощным
ризотто
500 р
Медальоны из телятины подается с картофельными
шариками и ягодным
соусом
700 р
Стейк из свинины подается с охотничьим
соусом и картофельными
дольками
600 р
Свинина фаршированная грибами и луком подается с запеченным
картофелем
600 р
Рулеты из свинины с луком пореем, брынзой и зеленью, запеченные под грибным соусом подаются с картофельными
драниками
600 р
Медальоны из свинины подается с запеченным
картофелем и грибным
соусом
600 р
Свиная корейка, запеченная в тесте подается с обжаренным
картофелем и медово-горчичным
или соусом дор-блю
600 р
Стейк из трески под соусом «белое-вино» с пряными травами подается с овощным
ризотто
600 р
Стейк из трески под сливочно-чесночным соусом подается с картофельным
пюре и луком-фри
600 р
Стейк из красной рыбы, запеченный под сливочным соусом подается с обжаренной
цветной капустой или
овощным ризотто
750 р
Горячие закуски

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/users/b/banket-life/domains/banket.life/wp-content/themes/resta/da_functions.php on line 853
Наименование блюдаИнгридиентыЦена,рубКол-во
Теплый салат из нежного куриного филе, в соевом соусе с овощами подается только в
общих блюдах
куриное филе
паприка
кукуруза сладкая
соевый соус
кунжут
корень сельдерея
190 р
Курица в кляре с соусом тар-тар подается только в
общих блюдах
170 р
Судак в кляре с соусом тар-тар подается только в
общих блюдах
200 р
Жульен с курицей и грибами 220 р
Мясные роллы со сладким перцем и луком пореем подается только в
общих блюдах
250 р
Напитки
Наименование блюдаИнгридиентыЦена,рубКол-во
Кофе капучино 100 р
Морс цена за литр 180 р
Чай в чашке 50 р
Кофе американо, эспрессо 80 р
Прочее
Наименование блюдаИнгридиентыЦена,рубКол-во
Аренда звукового и видео-оборудования 5000 р
Шоколадный фонтан шоколад молочный
ананас
банан
зефир
клубника в период
с 15.06 по
30.08
5000 р
Салаты
Наименование блюдаИнгридиентыЦена,рубКол-во
Салат "Греческий" томаты
огурцы свежие
паприка
сыр "Фета"
салатная заправка
160 р
Салат с грибами и курицей айсберг
курица
грузди маринованные
лук репчатый
кукуруза
соус
170 р
Салат с бужениной и сыром пармезан листья салата айсберг
листья салата лолло-россо
баклажаны на гриле
болгарский перец на
гриле
буженина
сыр пармезан
горчичная заправка
210 р
Салат с лососем слабой соли и соусом тар-тар салат айсберг
салат лолло-россо
помидоры
огурцы
лосось с/с
соус тар-тар
маслины
220 р
Салат с языком и овощами язык говяжий
помидоры черри
красный лук
паприка сладкая
китайская капуста
соус
200 р
Салат с языком картофель
свежий огурец
язык говяжий
горошек
соус
190 р
Салат с морепродуктами и овощами гриль баклажаны
цукини
болгарский перец на
гриле
салат айсберг
морепродукты
сливочный соус
240 р
Салат с разносольными грибочками паровой говядиной и печеным картофелем 200 р
Салат домашний с ветчиной картофель
маринованные огурцы
морковь
ветчина
горошек
майонез
150 р
Салат домашний с говядиной картофель
маринованные огурцы
морковь
говядина
горошек
майонез
190 р
Салат с курой и стручковой фасолью китайская капуста
куриное филе
огурцы
паприка красная
стручковая фасоль обжаренная
соус карри
150 р
Салат с подкопченным куриным филе китайская капуста
куриное филе
томаты
огурцы
соус
170 р
Холодные закуски
Наименование блюдаИнгридиентыЦена,рубКол-во
Заливное из судака 210 р
Сырное плато с виноградом и медом моцарелла
сыр с пажитником
и грецким орехом
массдам
220 р
Ассорти солений и маринадов маринованные помидорки черри
огурцы
квашеная капуста
морковь по-корейски
80 р
Ассорти их свежих овощей и зелени 60 р
Филе Балтийской сельди с картофелем и маринованным лучком 85 р
Терин из красной и белой рыбы 180 р
Роллы из лосося слабой соли и сыра Филадельфия 200 р
Масляная рыба холодного копчения 200 р
Лосось слабой соли на листьях салаты с пшеничными тостами и маслом 200 р
Турнедо из баклажан томатов и чесночной заправки 180 р
Рулеты из баклажан с ореховой пасты 160 р
Помидоры черри с творожным сыром 90 р
Сырный рулет с шампиньонами и сладким перцем 115 р
Рулет из шпината, творожного сыра и лосося слабой соли 140 р
Домашний мясной студень с горчицей и хреном 210 р
Рулет из филе цыпленка со свиным языком и сыром 140 р
Рулет из курицы с омлетом, сыром и фисташками копченый на ольховых стружках 140 р
Рулет из филе цыпленка с подкопченным беконом 100 р
Язык с домашним хреном и маринованными корнишонами 180 р
Буженина домашняя с горчицей 150 р
Колбаса сырокопченая 100 р
Рулеты из ветчины с пряной заправкой 100 р
Рулеты из карбоната с острым плавленым сыром 130 р
По группам блюд